5:30起床。すっと起きれた。 朝から、麻婆豆腐もどき。厚揚げ、鶏肉、白ネギ、キャベツを炒めて、麻婆豆腐の素を投入。とにかくこの麻婆豆腐の素を入れると、普通の炒め物が、すべて麻婆豆腐っぽくなって、ご飯にあうことこの上ない。 久々の晴天なので、チ…